Att installera induktionshäll blir allt vanligare i svenska kök, och med rätt förberedelser kan det vara en relativt enkel uppgift. Men det finns viktiga skillnader jämfört med vanliga spisar som du måste ha koll på före installation.
Här får du en genomgång av vad som krävs och hur du säkert kan installera spishäll av induktionstyp i ditt kök.
Vad är en induktionshäll?
En induktionshäll använder elektromagnetiska fält för att direkt värma järnbaserade kastruller och pannor, istället för att värma en platta som sedan värmer kärlet. Detta gör att hällen endast blir varm genom kontakt med den heta kastrullen.
Fördelarna är många: snabbare uppvärmning, mer exakt temperaturkontroll, energieffektivitet och säkerhet eftersom ytan inte blir lika varm. Dessutom är de lättare att rengöra eftersom mat inte bränner fast på ytan lika lätt.
Nackdelen är att induktionshällar kräver speciella kastruller med järninnehåll. Koppar-, aluminium- och glaskastruller fungerar inte.
Vad krävs för att installera en induktionshäll?
Till skillnad från gas-spisar som kräver VVS-installation, är induktionshällar elektriska och behöver bara strömkontakt. Men de drar ofta mer ström än vanliga elettrispisar, så din elinstallation måste klara belastningen.
De flesta induktionshällar kräver 400V trefasanslutning och kan dra 6000-7000 watt. Kontrollera din elcentral för att se att du har rätt säkringar och anslutning. Äldre hus kan behöva uppgraderad elinstallation.
Du behöver också kontrollera att köksbänkens urskärning passar den nya hällen. Induktionshällar kommer i standardstorlekar, men mått kan skilja sig något mellan tillverkare.
Steg-för-steg – så installerar du induktionshällen
Enkel översikt för en säker och korrekt installation.
Steg 1: Stäng av strömmen. Slå alltid av strömmen vid säkringen innan du börjar. Använd spänningsmätare för att kontrollera att det verkligen inte finns spänning i kablarna.
Steg 2: Ta bort gamla hällen. Koppla ur strömkabeln från den gamla hällen och lyft försiktigt ut den från bänkskivan. Var försiktig så att du inte skadar bänkytan.
Steg 3: Kontrollera urskärningen. Mät urskärningen i bänken och jämför med måtten för din nya induktionshäll. Vissa justeringar kan behövas med stämjärn eller sticksåg.
Steg 4: Anslut kabeln. Anslut strömkabeln enligt tillverkarens instruktioner. För trefasanslutning behöver du koppla tre faser, nolla och jord. Färgkodning ska följas noggrant.
Steg 5: Placera hällen. Sätt ner den nya induktionshällen i urskärningen. Kontrollera att den sitter plant och att täckramen täcker eventuella glipor mot bänkskivan.
Steg 6: Säkra installation. Många induktionshällar har klämmor som dras åt underifrån för att säkra hällen mot bänkskivan. Följ tillverkarens instruktioner för korrekt montering.
Steg 7: Testa funktionen. Slå på strömmen och testa alla kokzoner för att kontrollera att installationen fungerar korrekt.
Kontrollera elkraven i ditt kök
De flesta induktionshällar kräver 32A trefassäkring och 400V anslutning. Kontrollera i din elcentral att du har rätt typ av säkring för spisplatsen. Äldre hus kan ha 25A säkringar som kan behöva uppgraderas.
Kolla också att kabeldimensionen är tillräcklig. För 32A krävs normalt minst 6mm² kabel. Om kabeln är för tunn kan den överhettas och utgöra brandrisk.
Om du är osäker på elinstallationens kapacitet, kontakta en behörig elektriker för kontroll. Det är billigare att kontrollera i förväg än att åtgärda problem efter installation.
Vanliga problem vid installation
Ett vanligt problem är att urskärningen inte passar exakt. Induktionshällar kan ha andra mått än den gamla hällen. Mät noga innan köp eller var beredd på att justera urskärningen.
Kablar som är för korta eller placerade fel kan också skapa problem. Kontrollera att du kommer åt strömkabeln när hällen är installerad – vissa modeller har kabeln placerad i mitten, andra på sidan.
Ventilation kan vara ett problem om den nya hällen är tjockare än den gamla. Kontrollera att det finns tillräckligt med utrymme under bänkskivan för luftcirkulation.
Vad kostar det att installera en induktionshäll?
Om du har rätt elinstallation från början kostar installation ofta bara några hundra kronor för eventuella småjusteringar av urskärning eller nya kabelskor.
Behöver elinstallationen uppgraderas kan kostnaderna bli betydligt högre. Ny säkring och kabel kan kosta 5 000-15 000 kronor beroende på hur komplicerat det är att dra nya kablar till köket.
Professionalla installation av själva hällen kostar normalt 1 000-3 000 kronor om inga elarbeten behövs. Det kan vara värt kostnaden för att vara säker på att allt är korrekt installerat.
